加入收藏 | 设为首页 | 会员中心 | 我要投稿 | RSS
本站关键词:就挑网,益阳新闻网,益阳信息网,益阳门户网,益阳分类信息 就挑网是集益阳新闻网,益阳信息网,益阳门户网,益阳分类信息网于一体综合性网站
您当前的位置:首页 > 娱乐休闲 > 本地娱乐

益阳特色小吃大集结

时间:2012-07-18 20:49:53  来源:  作者:

  1、擂茶:
  首推资阳区消防队斜对角一对夫妻档,三十多岁,丈夫偏胖,戴眼镜,老婆年轻时绝对可以。
  这家擂茶是色香味俱全,擂出来的浆白如牛奶,因加了生姜,有淡淡的香味,花生也有选,不用担心吃出怪味来。最重要的一点是新鲜量又足,一次不会擂太多,一搪瓷茶杯浆,十来杯的量。然后每杯都会放入二分之一的浆,再加炒香的花生、芝麻、白糖,最重要的是一定要加入一些细细的生姜末,开水或冰水一冲,搅伴出来,如牛奶般白,稠稠的,水面浮着一层厚厚的花生芝麻,喝一口,很香,回味无穷,爽。
  擂茶美容养胃润肤,功效不亚于酸奶,而且是纯天然,纯无任何添加剂,以前公司有个深圳来的财务总监,带她去喝一次后,每天都要我陪她去喝。不可错过,那边有很多家,记住找眼镜那家,才是正宗的,最棒的。
  推荐指数:五星。
  2、蒿子粑粑:
  这个东东也好吃,但是油炸的列居榜首的非妇幼保健院门前三轮车的姐妹档莫属。一般有三个人,二个炸、一个做。这家做的蒿子粑粑香、脆、不腻,炸出来后有如油饼,空心,又大又香。有两种口味,圆的是甜的,长的是咸的,个人认为甜的好吃(纯属个人意见)。五毛钱一个(买五元钱送一个,买熟了,常送我两个,哈哈)。同时蒿子对身体有防癌功效,好吃又不对身体好,两全齐美。
  现在鹅洋池中间也有两个炸空心蒿子粑粑的了,看上去和姐妹档的不相上下,但是配方逊一筹,中间那个瘦女人的总感觉太甜,而另一个胖点的女人的蒿子又熟过了头,太烂。
  姐妹档在资阳区基本上只有妇幼保健院门前卖,后来在工具厂那边也设了一个点,上了工具厂那个大斜坡的最高处,在工具厂原电影院场对面的拐弯处,好象是那个大姐开的。
  值得一试,但油炸品不宜多吃。
  推荐指数:3星。
  3、泡菜(俗称浸坛子):
  好吃的很多家,但综合所有,第八中(原会龙山中学)旁小巷边一老婆婆做得最佳。
  泡菜这个东东还要*净,老婆婆家很窄,还是旧式的挂帐子的床,竹凳、小木桌,但特别*净,几乎可以说是一尘不染。
  推开纱窗门,对门的墙壁放一小桌,上面三、四个透明的**坛,分类泡着不同的蔬菜,通常是白菜邦子、凉薯片、地瓜片、卷心菜丝、黄瓜条、莴苣条,根据季节而定。旁边地上放着二个浅色的塑料盆,用清水泡着*净的小碟和筷子,门的这边有个洗脸架,上面也有一盆清水,专用来洗手。中间一小桌,三四竹椅,专供吃泡菜的。
  别家的泡菜水一般都会偏黄色,稍稠,越接近底部水越稠,还可见很多长长的尖尖的红辣椒。婆婆的泡菜坛,从顶到底一般清彻,象隔着**缸看游弋的海鲜般舒服,里面泡的菜一清二楚,不见嚣张的红辣椒,但吃起来,却辣味十足。同时有很多种供挑选,酸,咸,辣等等,百式不爽哦。
  婆婆每天都会换酸菜水,泡菜酸度刚刚好,多一分则酸,少一分则生,不愠不火,恰到好处,入口后回味无穷。
  泡菜的营养价值不考,无法详说,只知道开胃消食减肥,对身体是绝对有益处的。
  位置绝对难找,婆婆家也未挂牌,一张纱门终年虚掩,有心人才会注意红砖墙上用白灰写的“泡菜”二字。记住,第八中学(原会龙中学旁),可走五栋楼通美大的那条大道,也可走会志路橡机家属区转过来,还可走老年病医院旁的小道上去,其他路自己探险。二年多未去吃了,不知婆婆健在否,菩萨保佑婆婆身体健康,回家时还能吃到如此美味。
  推荐指数:五星。
  4、麻辣烫:
  很多人说步行街脸上有点黑的那对姐妹好吃,不以为然,爱丽丝对面的。推荐人民医院那边的一家,相隔2条公路就到了,这里面了麻辣烫分了辣于不辣的供不同客户挑选,同时配有绿豆稀等用来清火的,可谓服务周到,虽然店面很小,但生意很火爆,广服务员就有六七个,味道很美,吃上去爽极了,价格也公道,用的纤子都是一次性的,不重复使用,这也是这家店的特色之一,都冲他的味道和健康来吃的,同时店内配有卤菜,这里面的卤菜都是现煮的,各种蔬菜都有,同时配有各种材料,味道可供挑选,3元一碗,味道好极了。
  提示:麻辣吃多了会上火推荐指数:四星。
  5、凉面:
  有人向我推荐过人民电影院对面的加肉凉面,吃过后觉得般般,认为北大门旁边(8路车停*站)的林十娘凉面为冠。
  林十娘一到夏天就是拌凉面机器,老公烫面,杂工收碗,她只有时间加料,收钱,还老排队。
  林十娘凉面选料上就先胜一筹,别人都是一般的蓄木场碱水面,而林十娘用的是蓄木场的特制面,留心的食客会发现该面较一般的面薄、窄、颜色淡、筋力也更好。所以林十娘凉面烫熟到刚好,没有硬心,外观也清清爽爽,一根根如米白色的细缎带。她的小磨香麻油也不是从超市买回的,而是从定点的油坊购回。
  加料时,除一般调料外,林十娘会加一勺辣萝卜丁,一勺老gan妈豆臌,一勺腐乳汤。记得,一定要叫小妹附赠一碟酸泡菜哦,打包的话也要放到面上面,不能忘记!!!泡菜佐凉面,此味只应天上有,人间哪得几回尝。哈哈,我尝尝黑她两碟,还是堆得高高的两碟,林十娘就会拿眼睛杀我(名米米哦,她心滴血,我心狂笑)。
  好象推出了加肉凉面,更爽,味道好极了!
  这个东东可海吃,又是零食又当饭,值!
  推荐指数:五星 。
  6.刮凉粉:
  在桃花仑菜市场附近,出桃花仑小学的第一个拐角,桃花仑粮店旁边有一家卖小吃的店子,有刮凉粉、臭豆腐、凉面等等。做的比较好吃。尤其是刮凉粉,真的不错,还便宜,一块钱一碗。在那里吃东西,我是不讲什么淑女形象的,呵呵。
  推荐指数:四星

来顶一下
返回首页
返回首页
发表评论 共有条评论
用户名: 密码:
验证码: 匿名发表
推荐资讯
我的小公主即将五个月,在这里分享她的成长历程!
我的小公主即将五个月
惊呆了中国最后一个皇帝居然不是溥仪
惊呆了中国最后一个皇
我是美女我怕谁。。。自然美才是真的美
我是美女我怕谁。。。
如何对待宝宝尿床问题
如何对待宝宝尿床问题
相关文章
    无相关信息
栏目更新
栏目热门